Описание оборудования
• Тестомесильно-взбивальные антистрессовые тестомесы модели DOMINO предлагает широкую гамму машин с загружаемой масса смеси в дежу 40,50,60,80,100,120,160 килограммов.
• Данная серия тестомесов позволяет работать с дрожжевыми, слоенными, нежными тестами.
• Тестомес повторяет ручной замес теста, как месили наши бабушки. Данный способ замеса позволяет не разрывать клейковину теста, что способствует хорошему подъему теста и равномерной выпечки продукта.
• Машины многофункциональны, имеют несколько режимов вращения лопастей, что позволяет замешивать различные виды теста (сахарное, пряничное, сдобное, песочное, заварное и т. д.) цена 691000 рублей (80 кг)
Раздел: Оборудование, инструмент → Пищевое оборудование → Тестомес TUFF
Добавлено: 21 августа 2015; 766 просмотров
|
